Джимми, принеси вентилятор! ("Сотворившая чудо")
Наваляла на ужин что-то вроде карбонары. Вариант, если дома нет мяса. Я не умею выбирать мясо, боюсь, что в ближайших магазинах оно плохое, а мать в отъезде.
Рецепт взяла из Википедии. Вместо гуанчиале - бекон, вместо пармезана - неопознанный твёрдый сыр. Рекомендую также класть не два зубчика чеснока, а один, и не три ложки сливок, а четыре.
В целом вкусно. Возьму на заметку.

@темы: рецепт